バレンタインチョコバナナ蒸しパン

作り方

1. 
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   ボウルに卵を泡立て器で溶きほぐし、きび砂糖、牛乳、サラダ油を加えて混ぜ合わせる。全体に混ざったらホットケーキミックスを加え、さらによく混ぜる。

2. 
   2

   バナナ、板チョコレートも加えて全体がよく混ざったら、マフィン型、または耐熱容器に6分目まで入れる。

3. 
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   湯気の上がった蒸し器に(2)を入れ、12～13分蒸す。竹串を刺して生地がついてこなければOKです。

   翌日以降に召し上がる場合は、軽くトースターで焼くと出来立ての美味しさが楽しめます。