シンプルが一番。トマトクリームソースパスタの作り方を紹介します。残り野菜で具だくさんパスタ。パスタは少し固めにゆでてソースと合わせます。
シーフードミックスは解凍する。
ベーコンは幅2cmに切る。
玉ネギは薄切り、シメジは石づきを落として小房に分ける。
フライパンにサラダ油を熱し、ベーコン、玉ネギ、シメジを炒める。
(1)にトマトソースを加えて温め、牛乳、シーフードミックスを加えて混ぜながら軽く煮詰め、表示時間より1分短めにゆでたスパゲティーを加えて和える。
スパゲティーは塩10gを入れた熱湯で茹でます(1人分)。
お好み加減でスパゲティーのゆで湯を加えて濃度を調整し、器に盛る。
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