サツマイモの甘煮

作り方

1. 1

   サツマイモは、皮付きのままきれいに水洗いし、厚さ7～8mmの輪切りにする。鍋に入れてかぶる位の水を加え、火にかける。

2. 
   2

   煮たってきたら、砂糖、塩を加え、竹串がスッとささるくらいまで煮る。