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キュウリ&セロリサラダ
- 調理時間
- 10分
- カロリー
- 68 Kcal
材料
（
4
人分
）
キュウリ
1～1.5本セロリ
1本プチトマト
8個<ドレッシング>
砂糖
小さじ2マヨネーズ
大さじ1.5プレーンヨーグルト
大さじ1練り白ゴマ
小さじ2塩
少々薄口しょうゆ
小さじ1
下準備
-
キュウリはピーラーなどで皮を縦縞にむいて、ひとくち大の乱切りにして水洗いし、水気を拭き取る。
-
セロリは筋を引き、キュウリに合わせて乱切りにして、熱湯でサッとゆでて水洗いし、水気を拭き取る。
-
プチトマトはヘタを取って水洗いし、水気を拭き取る。
作り方
-
1
ボウルに＜ドレッシング＞を混ぜ合わせる。食べる直前に野菜を混ぜ合わせて、器に盛り分ける。＜ドレッシング＞を掛けていただきます。
このレシピのポイント・コツ
＜ちょっとヒント＞
・野菜は食べる直前まで冷やしておく。 |
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