カリフラワーの押し麦スープ

作り方

1. 
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   鍋にオリーブ油を熱し、ベーコンを炒める。脂が出てきたら＜スープ＞の材料と押し麦を入れて煮たたせ、固形チキンスープの素が煮溶けたら、カリフラワーを加える。

2. 
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   再び煮たったら火を止め、サラダ水菜を加えてひと混ぜし、塩コショウで味を調え、器に注ぎ分ける。