カブのサッと煮

作り方

1. 
   1

   小カブは皮をむいて食べやすい大きさのくし切りにし、葉はよく洗い幅2cmに切る。ベーコンは幅1cmに切っておく。

2. 
   2

   小さめのフライパンに分量外のサラダ油を熱し、ベーコンをこんがりするまで炒めたら小カブ、小カブの葉も加えて軽く炒める。

3. 
   3

   顆粒スープの素、水を加え、やわらかくなるまで煮込む。お好みで最後にしょうゆを加えて味を調える。