カマボコとブロッコリーをからし酢みそで和えました。甘めの味付けが女性に人気です。
カマボコは食べやすい大きさのひとくち大に切る。
ブロッコリーは小房に分け、茎がある場合は皮をむき、食べやすい大きさに切る。耐熱皿にのせてラップをし、電子レンジで1~2分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。
ボウルで<からし酢みそ>の材料を混ぜ合わせる。
<からし酢みそ>のボウルにカマボコ、水気をきったブロッコリーを加えて和え、器に盛る。
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