クラッカーの塩気が、ホワイトチョコレートの甘さをより引き立てますね。
ホワイトチョコレートは細かく刻んで、耐熱ボウルに入れる。
クラッカーはビニール袋などに入れ、砕いておく。
クルミは刻んでおく。
ホワイトチョコレートを入れたボウルは、湯せんにかけ(指をつけ少し熱いくらいのお湯にボウルの底をつけ)、ゴムベラで混ぜながら溶かす。
(1)にクラッカーとクルミを加えて混ぜ、クッキングシートをしいたバットに食べやすい大きさに並べ、冷蔵庫で冷やし固める。(ヒント)調理時間に冷やし固める時間は含みません。
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