家にある調味料ですぐに作れる、お助けレシピ。最後の白ゴマで香り豊かに。
カボチャは種とワタを取り、長さ2~3cmの棒状に切る。
キヌサヤは筋を取り、斜め半分に切る。
<調味料>の材料を混ぜ合わせる。
フライパンにサラダ油を強火にかけ、カボチャを炒める。カボチャに火が通ったらキヌサヤを加え、炒め合わせる。
全体に油がまわり、少し炒め色がついたら<調味料>を加え、からめるようにして炒め合わせる。器に盛り、白ゴマを振る。
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