イチゴのバルサミコソテー・アイス添え

作り方

1. 
   1

   小鍋にバルサミコ酢、ハチミツ、グラニュー糖を入れ、弱火にかけてトロミがつくまで煮詰める。

2. 
   2

   トロミがついたら火を止め、粗熱が取れたらイチゴを加えてサッと混ぜてからめる。

3. 
   3

   器にバニラアイスを盛り、(2)のソースをかけてミントの葉を飾る。