梨と白菜のサラダ
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 94 Kcal
みずみずしい梨と白菜をミックスさせた、さわやかなサラダ。
材料
（
2
人分
）
梨
1/2個白菜
1枚キュウリ
1/2本ミツバ
1/2束<ドレッシング>
サラダ油
小さじ1.5砂糖
小さじ1.5しょうゆ
小さじ1/2練り白ゴマ
小さじ1リンゴ酢
大さじ1塩コショウ
少々
下準備
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梨は縦2～4つに切り、皮をむいて芯を取り、食べやすい大きさに切る。
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白菜の軸は食べやすい大きさの削ぎ切りに、葉は細切りにする。
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キュウリは端を切り落として皮を縦じまにむき、食べやすい大きさの乱切りにする。
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ミツバは根元を切り落とし、長さ3cmに切る。
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＜ドレッシング＞の材料をよく混ぜ合わせる。
作り方
-
1梨、白菜、キュウリ、ミツバをサッと混ぜ合わせて器に盛り、＜ドレッシング＞をかける。
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