シイタケのチーズ焼き

下準備

• 

  シイタケは軸を切り落とし、かたく絞ったぬれ布巾で汚れを拭き取る。

  サッと水洗いした場合はしっかり水気を拭き取って下さい。

• アンチョビは細かく刻む。

• スライスチーズの場合は1枚を半分に切って半分に折る。

• トースターを予熱する。