ロングアメリカンドッグ

作り方

1. 
   1

   ＜生地＞を作る。ボウルに卵を溶きほぐしてホットケーキミックスを加え、牛乳を少しずつ加えて手で まとまるくらいの固さまでよく混ぜ合わせる。固さは牛乳で調節して下さい。＜生地＞を2等分し、ウインナーソーセージを芯にして包み込む。(ヒント)生地が柔らかくなりすぎた場合は、手に分量外の薄力粉をつけて下さい。

2. 
   2

   170℃に熱した揚げ油に(1)を入れ、おいしそうな揚げ色になるまで揚げる。器に盛り、ケチャップを添える。