ジャムの爽やかな甘みを活かしたフルーツティー。簡単なのに、オシャレな見た目でおもてなしにぴったり。
ティーポットに紅茶を入れ、熱湯を注ぐ。2~3分蒸らしたら、ティーバックを取り出し粗熱をとる。
冷ます際は氷の入ったボウルなどに当てると良いです。
グラスにイチゴジャムと氷をそれぞれ加え、(1)を注ぐ。お好みで冷凍ベリーやミントを加える。
ジャムを混ぜ溶かしながらいただきます。
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