市販のおから煮を使ったチヂミは、おからが苦手なお子様も食べやすい味です。
<生地>
<タレ>
ニラは長さ3cmに切る。<タレ>の材料を混ぜ合わせる。
ボウルに<生地>の材料を入れて混ぜる。フライパンにゴマ油を入れて中火で熱し、生地を流し入れて焼き色が付くまで焼く。
ひっくり返して蓋をし、弱火で熱する。中まで火が通ったら食べやすい大きさに切って器に盛り、<タレ>を添える。
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