チーズがたっぷり。ジャガイモの食感とハムがよく合います。食べやすく切ってお弁当にもいいですね。
ジャガイモは皮をむいて半分に切り、さらに薄切りにする。
ハムは半分に切り、1cm幅の短冊切りにする。
フライパンにバターを入れて中火にかけ、ジャガイモとハムを炒める。ジャガイモが少し透き通ったら、ピザ用チーズをのせ、蓋をする。5分程してチーズが溶けたらひっくり返し、チーズに少し焦げ目がつく位でチーズのかかっている面を上にして器に乗せ、ドライパセリを振る。
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