イチゴババロア

作り方

1. 
   1

   つぶしたイチゴ、砂糖、プレーンヨーグルト、生クリームを混ぜ合わせる。(ヒント)大人が食べる場合は、イチゴリキュールを小さじ2加えると、より味に深みがあるババロアになります。

2. 
   2

   ふやかしたゼラチンを電子レンジで30～40秒くらい加熱して溶かし、(1)に混ぜ合わせる。容器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。固まったらミントの葉と縦2～4つに切った飾り用のイチゴを添える。電子レンジは600Wを使用しています。(ヒント)調理時間に冷やす時間は含まれていません。