器にショウガ汁、きび砂糖を加え、きび砂糖を溶かすようによく混ぜる。
(1)に炭酸水、お好みで氷を加えてよく混ぜ、ミントの葉を飾る。
・気分スッキリ!ハードな辛さがクセになるショウガサイダー。ショウガの辛味成分「ジンゲロン」、香り成分の「ショウガオール」には、強い抗酸化作用があります。特にジンゲロンには抗菌・殺菌効果や食欲促進、ショウガオールには血行促進、脂肪の燃焼効果も期待できるといわれます。
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