お好きなフルーツを使ってフルーツグラタン。市販のプリンを使ってお手軽に。
カスタードプリンはカラメル部分を取り除き、ハンドミキサーで混ぜる。
イチゴはヘタを取り除き、半分に切る。キウイは皮をむき、縦6等分に切る。
オーブンを230℃に予熱する。
耐熱皿にフルーツをのせて、カスタードプリンをかけ、粉糖を振る。
予熱しておいたオーブンで10分程度焼き色がつくまで焼き、ミントの葉を添える。
・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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