イングリッシュマフィン

作り方

1. 1

   イングリッシュマフィンは厚みを半分に切り、オーブントースターで薄く焼き色がつくまで焼き、オリーブ油をぬる。レタスは洗って水気を拭く。

2. 2

   フライパンにオリーブ油を熱し、卵を割り入れて焼き、周りがかたまってきたら黄身をつぶして裏返し、裏面も焼く。ベーコンは長さを半分に切って塩コショウをし、フライパンのあいている所で両面焼く。

3. 
   3

   (1)のイングリッシュマフィンにレタス、(2)をのせて、ケチャップをかけて挟む。