ヨーグルト寒天パインソース

作り方

1. 
   1

   鍋に水と粉寒天を入れて中火にかけ、混ぜながら沸騰したら砂糖を加える。

2. 
   2

   砂糖が溶けたら沸騰状態で1分煮、牛乳を加える。火を止め、プレーンヨーグルトを加えて泡立て器で混ぜる。

3. 
   3

   トロミがついたら器に入れ、冷蔵庫で冷やし固める。

4. 
   4

   固まったら＜パイナップルソース＞をかけ、ミントの葉を飾る。