アボカドソースのグラタン

作り方

1. 
   1

   フードプロセッサーに＜アボカドソース＞の材料を入れ、なめらかになるまでかくはんする。

   ソースがかたい場合は牛乳で調節してください。

2. 
   2

   グラタン皿にシメジを入れ、ラップをふんわりとかけ、電子レンジで2分程加熱する。木綿豆腐とツナを油ごと加え、塩コショウする。

3. 
   3

   (2)に＜アボカドソース＞をかけ、ピザ用チーズを散らす。トースターで焼き色が付くまで焼き、ドライパセリを散らす。