春キャベツのゴマ和え

作り方

1. 
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   耐熱ボウルに、ぬれたままの春キャベツを入れて塩コショウをからめ、ラップをかけて電子レンジで5～6分しんなりするまで加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。

2. 
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   ＜ゴマダレ＞に水気をきった春キャベツ、カニ風味カマボコを加えて和え、器に盛る。