おさつチップス

作り方

1. 
   1

   揚げ油にサツマイモを入れ、浮いてくるまで揚げて油を切り、いったん取り出す。

2. 
   2

   揚げ油を180℃に熱し、1のサツマイモを加え薄いキツネ色になるまで揚げる

   お好みで塩を振り掛けても美味しいですよ！