さっぱりとしたサラダにキムチのパンチが効いて食欲が増します。
ワカメはたっぷりの水につけて塩気を抜き、水気をきって、食べやすい大きさに切る。
大根はせん切りに、貝われ菜は根元を切り落とし、長さを3等分に切る。白菜キムチは食べやすい大きさに切る。
<調味料>の材料を混ぜ合わせ、そこに白菜キムチを加え、混ぜる。皿にワカメ、大根を盛り、キムチのドレッシングをかけ、最後に貝われ菜をのせる。
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