麹甘酒のフレンチトースト

作り方

1. 
   1

   バゲットは厚さ2cmに切る。バットなど平らな容器に＜卵液＞の材料を混ぜ合わせる。

2. 
   2

   ＜卵液＞にバゲットを浸す。5分程で裏返し、卵液がなくなるまで吸わせる。

3. 
   3

   フライパンにサラダ油を弱火で熱し、バゲットを並べ入れる。焼き色がついたら返し、両面をこんがりと焼く。器に盛り、粉糖を振る。