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塩ゆでソラ豆
塩ゆでソラ豆
調理時間
10分
カロリー
54
Kcal
ソラ豆に切り込みを入れる事で、ちょうど良い塩加減に。
材料
(
2 人分
)
ソラ豆
(サヤ付き)
7~8本
塩
大さじ1
下準備
ソラ豆はサヤから豆を取り出し、薄皮の黒い部分に切り込みを入れる。
作り方
1
塩を入れた熱湯でソラ豆を2~3分ゆで、ザルに上げて器に盛る。
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