がっつり！絶品そば飯

作り方

1. 
   1

   中華鍋を強火で熱してサラダ油大さじ1を入れ、豚バラ肉を炒めて塩コショウし、肉の色が変わったらいったん取り出す。

2. 
   2

   野菜、ちくわを炒め、しんなりしたらいったん取り出し豚バラ肉と合わせる。

3. 
   3

   中華鍋をサッと洗い、水気をきって残りのサラダ油大さじ1をなじませ、中華麺とご飯を加えて炒める。焼き色がついたら(2)の具を合わせ、かつお節、焼きそばソースで味を調える。

4. 
   4

   器に盛り、青のりを振って紅ショウガを散らす。