ピータンの美味しい食べ方を紹介します。シンプルに豆腐でいただく、5分で作れる簡単レシピです。おつまみにもおすすめです。
豆腐はサッと水洗いして、水気を切り4等分に切る。
ピータンは殻をむいて1cm角くらいに刻む。
プチトマトは水洗いして水気を拭き取る。
<ドレッシング>を混ぜ合わせる。
器に豆腐を置いてピータンとミツバを合わせてのせ、周りにプチトマトを盛り合わせ、<ドレッシング>を掛ける。
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