カボチャをメープルシロップとバターで煮た洋風の煮物。多めに作り、残ったらマッシュしてトーストにぬっても。
カボチャはスプーン等で種とワタを取り、小さめのひとくち大に切る。
鍋にカボチャ、バター、<調味料>の材料を加え、落とし蓋、鍋の蓋をして強火にかける。煮たったら火を弱め、10分煮る。
煮汁が残っていたら火を強め、煮汁が少なくなるまで煮て、器に盛る。
・残ったらマッシュしてトーストにぬったり、お菓子の材料としても使えます。
|
Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved. |