キャベツのホットドレッシングサラダ

作り方

1. 
   1

   ボウルにキャベツと塩を入れて混ぜ合わせ、さらに油揚げとショウガも加えて混ぜ、耐熱の器に盛る。

2. 
   2

   小さいフライパンにゴマ油を入れ、煙が出るまで熱して(1)に回しかけ、干し桜エビを散らす。