いろいろみそ汁

下準備

• カニカマボコは2～3等分の長さに切る。

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  カボチャは皮を種とワタを取って皮を少し削ぎ落とし、食べやすい大きさの薄切りにする。

• 生シイタケは石付きを切り落とし、濡れ布巾などでで汚れを拭き取り、薄切りにする。

• 玉ネギは縦薄切りにし、更に横半分に切る。