焼き鶏・ネギダレ

作り方

1. 
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   焼き網に薄くサラダ油を塗り、鶏もも肉の両面に塩少々を振り、皮を上にして並べ、白ネギ、シシトウも一緒に並べて、220℃のオーブンに入れる。

   野菜は鶏にくらべて早く焼けるので、途中で焼け具合を確認して取り出して下さい。

2. 
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   器にサラダ菜を敷き、食べやすい大きさに切った鶏、串から外した白ネギ、シシトウを盛り合わせる。プチトマトを添え、＜ネギダレ＞をつけていただく。