卵豆腐にしっかり味がついているので、だし汁の味付けは薄めでOK！
<調味料>
卵豆腐は食べやすい大きさに切る。
鍋にだし汁、＜調味料＞の材料を入れて強火にかけ、煮たったら卵豆腐を加える。
再び煮たったら火を少し弱め、器に注いで刻みネギをのせる。
