- E・レシピ >
- 和食 >
- 一品料理 >
- タコとキュウリのピリ辛和え
タコとキュウリのピリ辛和え
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 87 Kcal
キュウリはサッとゆでる事で色が鮮やかになります。
下準備
-
ゆでタコ足はきれいに水洗いし、薄い削ぎ切りにする。
-
キュウリは両端を切り落として縦半分に切り、さらに斜め薄切りにする。
-
ボウルで＜合わせダレ＞の材料を混ぜ合わせる。
作り方
-
1キュウリは熱湯でサッとゆで、すぐに水に取って粗熱が取れたら水気を絞る。
-
2＜合わせダレ＞のボウルにゆでタコ足とキュウリを加えて和え、器に盛る。
タコとキュウリのピリ辛和えのレシピ・作り方に戻る