豆腐と抹茶のティラミス

作り方

1. 
   1

   マスカルポーネチーズ、絹ごし豆腐、砂糖をハンドミキサーでなめらかになるまでかくはんする。

2. 
   2

   器に甘納豆を敷き詰め、(1)を流し入れて冷蔵庫で1時間程度冷やす。(ヒント)調理時間に冷蔵庫で冷やす時間は含みません。

3. 
   3

   食べる直前に茶こし等で抹茶をふりかけ、甘納豆を飾る。