新ジャガイモと鶏肉の炒めもの

作り方

1. 
   1

   フライパンに半量のサラダ油を中火で熱し、新ジャガイモを加え、炒め色がついたらいったん取り出す。

2. 
   2

   残りのサラダ油を加えて鶏もも肉を炒め、炒め色がついてきたらピーマンを加える。ピーマンがしんなりするまで炒め合わせ、(1)のジャガイモを戻し入れる。

3. 
   3

   ＜合わせ調味料＞を加え、全体に味をからませながら炒め合わせて器に盛り分ける。