おかひじきのお浸し

作り方

1. 
   
   1

   たっぷりの熱湯に塩少々を入れ、おかひじきをサッとゆでる。水に取り、粗熱が取れれば水気をきって食べやすい長さに切り、＜浸し汁＞に浸す。

2. 2

   器に盛り、すり白ゴマをかける。