オレンジティーゼリー

作り方

1. 
   1

   鍋に熱湯を沸かして紅茶パックを浸し、少し濃い目に紅茶を入れる。

2. 
   2

   (1)にふやかした粉ゼラチン、ショウガ汁、砂糖を加えて混ぜ合わせ、鍋底を氷水に当てながら粗熱を取る。オレンジを入れた器に注ぎ入れ、冷蔵庫で冷やしかためる。かたまったらミントの葉を飾る。