ダークチェリーのクラフティー

作り方

1. 
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   ＜クラフティー生地＞を作る。ボウルに卵を入れて溶きほぐし、グラニュー糖を加えて混ぜる。粉類を加え、ダマがなくなるまで軽く混ぜる。

2. 
   2

   (1)の中に生クリーム、牛乳、バニラビーンズ、キルシュを加えて混ぜ合わせ、網でこす。

3. 
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   耐熱容器にダークチェリーを並べ入れ、(2)の＜クラフティー生地＞を静かに流し入れる。200℃に予熱しておいたオーブンで20～25分焼く。