バジル風味ハムカツ

作り方

1. 
   1

   半量のハムに合わせたバジルペーストをぬり、塩コショウを振って残りのハムでサンドする。

2. 
   2

   (1)に＜衣＞の小麦粉を薄くつけ、溶き卵をくぐらせ、パン粉をつける。

3. 
   3

   170℃の揚げ油に入れ、薄いキツネ色になるまで揚げる。油をきってレモンと盛り合わせる。