材料をフードプロセッサーでかくはんするだけの簡単おしゃれメニュー。朝食にもどうぞ。
ブラックオリーブ、ケイパーはザルに上げて汁気をきる。
ニンニクは、縦半分に切って芽を取り、分量外の少量のオリーブ油で香ばしく炒める。
バゲットは薄切りにして軽くトーストする。
塩、バゲット以外の全ての材料をフードプロセッサーに入れてかくはんし、パテ状になったら、塩で味を調えて器に盛る。バゲットを添える。
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