<ジンジャーシロップ>を作る。ショウガは皮ごときれいに水洗いして水気を拭き取り、薄切りにする。鍋に材料を入れ、強火にかけ、煮立てば中火にし、1~2分煮てショウガを取り出し、クコの実を加える。
リンゴは皮をむき、芯を取ってすりおろし、カップに入れ紅茶を加え電子レンジで1~1分30秒加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。
お好み量の<ジンジャーシロップ>を加えて混ぜる。
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