ホットケーキミックスで作る、簡単蒸しパン。お子様のおやつに最適です。
ホウレン草は熱湯でゆでて冷水に取り、水気を絞ってみじん切りにする。
プロセスチーズは1cm角に切る。
蒸し器を湯気が上がる状態に準備しておく。(ヒント)蒸し器の蓋にタオルを巻いておくと水滴が器に入りません。
ボウルで<生地>の材料を混ぜ合わせ、ホウレン草とプロセスチーズを加えて軽く混ぜる。さらにホットケーキミックスを加えて混ぜ、マフィン型の8分目まで入れる。
湯気の上がった蒸し器に入れ、12~13分蒸す。(ヒント)竹串を刺し、生地がついてこなければOKです。
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