ドレッシングにしょうゆを入れるのがポイント。ちょっぴり和風の味付けに。
<ドレッシング>
アボカドは皮をむき、6~8等分に切る。
クリームチーズは1cm角の棒状に切り、6~8等分に切る。
<ドレッシング>の材料を混ぜ合わせる。
スモークサーモンを広げて塩コショウを振り、アボカド、クリームチーズをのせてサーモンで巻く。
器に盛って<ドレッシング>をかけ、イタリアンパセリを飾る。
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