ブロッコリーのスープ

作り方

1. 
   1

   鍋にオリーブ油を中火で熱し、ニンジン、プチトマトを軽く炒め合わせる。

2. 
   2

   全体に炒められたら＜スープ＞の材料を加え、煮立ったら火を弱め、野菜が柔らかくなるまで10分位煮る。

3. 
   3

   ブロッコリーを加え、塩コショウで味を調え、器によそう。