ひんやりと凍ったプチトマトは、喉を潤してくれますよ。
プチトマトはきれいに水洗いして水気をしっかり拭き取り、バットに並べて冷凍庫でしっかり冷やす。
しっかり凍ったプチトマトを水にサッとつけ、ヘタを引っ張り、ツルッと皮をむく。グラニュー糖をまぶし、器に盛る。
・パイナップル、スイカ、巨峰などのフルーツもひとくち大に切って凍らせ、そのまま食べても!
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・アイスクリームに添えたり、プレーンヨーグルト、牛乳、豆乳とミキサーでかくはんしてドリンクにしたり!
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・バットに並べて凍らせ、フリージング用の袋にまとめておけば、場所も取りません。
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