卵のスープ

作り方

1. 
   1

   大きめの耐熱容器に水、顆粒コンソメ、塩コショウを入れ、電子レンジで1分30秒温めて顆粒コンソメを溶かす。(鍋に入れて火にかけ、溶かしてもOKです)

2. 
   2

   1を耐熱容器に一人分ずつ分け、卵を静かに割り入れ、プチトマトを入れる。卵の黄身に穴を開け、再び電子レンジで2～3分加熱する。卵が好みの固さになれば、チーズ、コショウ、ドライパセリを振り掛ける。ベーグルを添える。