豚肉と春雨のサラダ

作り方

1. 
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   フライパンにサラダ油を強火で熱し、豚肉を炒め、肉の色が変われば春雨を加えて炒めあわせる。

2. 
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   火を止めて作り置き甘酢をからめる。器にサニーレタスを敷いて盛り、ピーナッツを散らす。

   ＜ちょっとヒント＞　ピリ辛味が好みの方は、作り置き甘酢の代わりににチリソース大さじ1をからめて下さい。