粒マスタードが入った手作りドレッシングはリンゴとの相性抜群。
リンゴは皮ごと水洗いし、芯を取って食べやすい大きさに切る。塩を入れた水に放ってザルに上げる。
キュウリはヘタを切り落として縦じまに皮をむき、幅1cmに切って塩をからめ、水洗いする。
サニーレタスは食べやすい大きさにちぎって水に放ち、水気をきる。
大きめのボウルに<ドレッシング>の材料を混ぜ合わせ、リンゴ、キュウリ、サニーレタスを入れて全体にからめ、器に盛り分ける。
Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved. |